{"id":15920,"date":"2017-05-15T13:33:22","date_gmt":"2017-05-15T11:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/?p=15920"},"modified":"2020-02-04T12:59:47","modified_gmt":"2020-02-04T11:59:47","slug":"guia-para-la-organizacion-de-mercados-y-ferias-locales-en-euskadi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/noticia\/guia-para-la-organizacion-de-mercados-y-ferias-locales-en-euskadi\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda para la Organizaci\u00f3n de Mercados y Ferias locales en Euskadi"},"content":{"rendered":"<p>El Gobierno Vasco, desde el \u00e1mbito de la Agricultura, el Comercio y la Salud, ha elaborado la Gu\u00eda para la organizaci\u00f3n de mercados y ferias locales en Euskadi con la participaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n\u00a0<a title=\"El enlace se abrir\u00e1 en una nueva ventana\" href=\"http:\/\/www.hazi.eus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">HAZI<\/a>, la Fundaci\u00f3n\u00a0<a title=\"El enlace se abrir\u00e1 en una nueva ventana\" href=\"http:\/\/www.elika.eus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ELIKA<\/a>\u00a0y de t\u00e9cnicos\/as y responsables de\u00a0<a title=\"El enlace se abrir\u00e1 en una nueva ventana\" href=\"http:\/\/www.eudel.eus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">EUDEL<\/a>\u00a0y las Diputaciones Forales.<\/p>\n<p>Se trata de una Gu\u00eda que recoge informaci\u00f3n referente a la correcta organizaci\u00f3n y condiciones de venta, las normativas aplicables y las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias de los alimentos a la venta, imprescindibles para\u00a0<strong>garantizar la seguridad alimentaria y los derechos de las personas consumidoras<\/strong>.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de esta publicaci\u00f3n pretendemos impulsar y fortalecer una actividad tan tradicional y con tantas opciones de futuro como son nuestras ferias y mercados locales, a trav\u00e9s de una serie de acciones que den a conocer el sector y conciencien a la ciudadan\u00eda de los beneficios que aporta la venta directa de los productos de nuestros\/as baserritarras a la sociedad.<\/p>\n<div class=\"recuadromasinfo\"><a href=\"http:\/\/www.eudel.eus\/es\/archivos\/documento\/1879\/categoria\/1213\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DESCARGAR GU\u00cdA<\/a><\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno Vasco, desde el \u00e1mbito de la Agricultura, el Comercio y la Salud, ha elaborado la Gu\u00eda para la organizaci\u00f3n de mercados y ferias locales en Euskadi con la <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":15921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,1,6,27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15920"}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15920"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17448,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15920\/revisions\/17448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}