{"id":15974,"date":"2017-05-24T09:28:49","date_gmt":"2017-05-24T07:28:49","guid":{"rendered":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/?p=15974"},"modified":"2017-12-27T12:11:51","modified_gmt":"2017-12-27T11:11:51","slug":"jornada-mercados-locales-y-las-necesidades-de-la-sociedad-urbana-actual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.eudel.eus\/eu\/noticia\/jornada-mercados-locales-y-las-necesidades-de-la-sociedad-urbana-actual\/","title":{"rendered":"Jornada: Mercados locales y las necesidades de la sociedad urbana actual"},"content":{"rendered":"

DIRECTORES<\/strong>: Nerea Letamendia (Tolosako Udala) \/\u00a0 Agurtzane Etxaniz (Landaola Federazioa)<\/span><\/p>\n

ORGANIZACI\u00d3N: <\/strong>Tolosako Udala, Landaola Federazioa, Elika Fundazioa<\/p>\n

COLABORADORES: <\/strong>HAZI, GIPUZKOAKO FORU ALDUNDIA<\/p>\n

Sitio:<\/strong> Topic Tolosa, Euskal Herria Enparantza 1. Tolosa<\/p>\n

Idioma oficial:<\/strong> Euskara\/ Gaztelera<\/p>\n

DESCARGAR PROGRAMA<\/a><\/div>\n

Objetivos<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Conocer y compartir la realidad de los mercados tradicionales desde el prisma del desarrollo local.<\/li>\n
  • Resaltar la importancia de los mercados en la cadena de valor y el sistema de alimentaci\u00f3n.<\/li>\n
  • Contextualizar y ligar los mercados y las pr\u00e1cticas y necesidades alimentarias de la sociedad urbana.<\/li>\n<\/ul>\n

    Resumen:<\/strong> En esta jornada se va a poner el foco en las actuaciones e intervenciones que se realizan en torno a los mercados tradicionales de cara al desarrollo local. La sociedad urbana actual ha creado un nuevo contexto, poniendo de manifiesto el desarrollo constante y dinamismo de los mercados. Siendo un elemento activo en el desarrollo del sistema alimentario local, les ha correspondido adaptarse a los nuevos tiempos y necesidades, dando respuesta a la nueva realidad social, econ\u00f3mica y cultural.<\/p>\n

    Programa \u00a0<\/strong><\/p>\n

    08\/06\/2017<\/p>\n

    09:00 – 09:15 HARRERA INSTITUZIONALA. EUSKADIN TOKIKO AZOKAK ETA FERIAK ANTOLATZEKO GIDA\u00a0 <\/strong><\/p>\n

    09:15 \u2013 10:00 ELIKADURA ETA KONTSUMO OHITURAK \/ ALIMENTACI\u00d3N Y H\u00c1BITOS DE <\/strong><\/p>\n

    CONSUMO (gazteleraz) <\/strong><\/p>\n

    Dr.Jes\u00fas Contreras Hernandez: CATEDR\u00c1TICO DE ANTROPOLOG\u00cdA SOCIAL en la Universitat\u00a0 de Barcelona. Miembro fundador y ex director de ODELA, OBSERVATORIO DE LA ALIMENTACI\u00d3N<\/p>\n

    10:00- 10: 40\u00a0 ELIKADURA, KONTSUMO OHITURA ETA PRAKTIKA BERRIAK \/ ALIMENTACI\u00d3N, NUEVOS H\u00c1BITOS DE CONSUMO, NUEVAS\u00a0 PR\u00c1CTICAS (gazteleraz) <\/strong><\/p>\n

    Dra. Mabel Gracia Arnaiz. Directora del Departamento de Antropologia, Filosofia y Trabajo Social de la Universidad Rovira i Virgili<\/p>\n

    10:40-11:20 TOKIKO NEKAZARIEN AZOKEN ERAGIN EKONOMIKO ETA SOZIALAREN AZTERKETA GIPUZKOAKO LURRALDEAREN ELIKADURA ESTRATEGIA BATEN EREMUAN \/ ESTUDIO SOBRE EL IMPACTO ECON\u00d3MICO Y SOCIAL DE LOS MERCADOS LOCALES\u00a0 DE <\/strong><\/p>\n

    AGRICULTORES EN EL \u00c1MBITO DE UNA ESTRATEGIA ALIMENTARIA DEL TERRITORIO DE GUIPUZCOA (elebitan) <\/strong><\/p>\n

    EHU\/UPV-KO EKONOMIA APLIKATUA V SAILEKO IKERTALDEA\/ EQUIPO DE INVESTIGACI\u00d3N DEL<\/p>\n

    DEPARTAMENTO DE ECONOM\u00cdA APLICADA V DE EHU\/UPV<\/p>\n

    11:20 \u2013 11: 40 GELDIUNEA <\/strong><\/p>\n

    11:40 \u2013 12:20 <\/strong>LOS MERCADOS EN EL SISTEMA ALIMENTARIO LOCAL (gazteleraz) <\/strong><\/p>\n

    Dr. Jose Ram\u00f3n Maule\u00f3n G\u00f3mez. DEPARTAMENTO SOCIOLOGIA II, EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEA<\/p>\n

    12:20 \u2013 13:50 BESTE EREDU ETA ESPERIENTZIAK EZAGUTZEN<\/strong> (gazteleraz)<\/strong><\/p>\n

    Victor Alarcon Garcia. Director del Proyecto Mercado de San Miguel. Madrid.<\/p>\n

    IDOKI, Euskal Herriko Etxe Ekoizleen Elkartea. Iparraldeko ekoizleen azokak.<\/p>\n

    Xavier Alejandro Leon Vega . INVESTIGADOR Y DOCTORANDO EN ESTUDIOS DEL DESARROLLO ,<\/p>\n

    UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO- INSTITUTO HEGOA. Miembro de la organizaci\u00f3n Acci\u00f3n Ecol\u00f3gica en Ecuador, y consultor en Pol\u00edticas P\u00fablicas, Soberan\u00eda Alimentaria y Agroecolog\u00eda para HEIFER- Ecuador<\/p>\n

    13:50- 14:15 MAHAI INGURUA <\/strong><\/p>\n

    14: 15-14:30 Jardunaldiaren itxiera eta Sintesia\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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